2008年09月02日

サラダうどーん

残暑が戻って参りましたね。

・・・夏はやっぱり暑くなくっちゃ!


さて暑い日にピッタリの麺類といえば
そうめん、ざる蕎麦、冷やし中華、冷麺・・・・
忘れてはいけないのが「サラダうどん」です!

P5170004.JPG

うどん、できればのど越しがよくってコシの強い
讃岐うどんだと最高ですね。

茹で上げて、氷水で冷やして、水切りして、
レタスやきゅうりなどの野菜、ハムと一緒に
たっぷりの鰹節、きざみ海苔

タレはめんつゆとマヨネーズで完成です♪


炭水化物で偏りがちな夏場も、
野菜をたっぷり頂きたいものです。



============================================
サイトリニューアルしました!
【グルメあつま〜る】で、おいしく食べてキレイにな〜れ♪











posted by マツダユウコ at 00:04| Comment(0) | TrackBack(0) | いえごはん